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牡丹
 
 

拉丁学名Paeonia suffruticosa

科 属芍药科芍药属

    别名国色天香、富贵花等,是芍药科芍药属灌木,高约1-2米。叶片宽大,互生,2回3出羽状复叶,具长柄。花单生于当年枝顶花单瓣至重瓣,直径10—30 cm。花有黄、白、红、粉、紫、绿等色。花期为4-5月。
    传说牡丹是王母的仙丹散落大地时所化,最初被称“母丹”,后衍变为“牡丹”。此外我国民间还有牡丹因抗拒武则天冬日开花的谕旨,被贬洛阳,并在那生根发芽,成就“洛阳牡丹甲天下”的胜名。
    牡丹除作为传统观赏花卉外,它的皮是中药中有名的丹皮,它的花瓣、花粉可以食用,而且花朵中提取的芳香油既可食用又可作为化妆品原料。
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